Une recette parfaite pour vos collations !
Ingrédients :
1 compote de pomme sans sucre ajouté
150g de flocons d'avoine
40g de miel
80g de purée d'oléagineux (ici un mélange)
50g de noisettes (ou amandes, noix de cajou...)
50g de chocolat noir pâtissier (pour le nappage)
Préparation :
Mélangez la compote, le miel et la purée d'oléagineux. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, les noisettes concassées.
Verser la préparation dans des moules à barres ou dans un moule carré ou rectangulaire.
Etalez la pâte en appuyant bien.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et étalez-le sur la pâte. Vous pouvez décorer avec de la noix de coco en poudre.
Placez le tout au réfrigérateur quelques heures puis découpez et dégustez !